Produrre vino in Liguria, la professione del viticoltore: la nostra visita a Cogorno

Siamo andati sulle alture di Chiavari ad incontrare Daniele Parma, viticoltore per professione e soprattutto per passione. Tra i filari di vermentino, un viaggio fra i segreti di questo antico mestiere

#Vitefuoriporta, il mestiere dell’apicoltore: dal miele alla propoli sulle alture di Prà

Fra serre e strade sterrate, in lontananza le gru del porto container. Qui Marina, apicoltrice di professione, cura le sue api, produce miele, polline e propoli, ma anche ortaggi

Viaggio “fuori porta” alla scoperta di una ligure doc, la mucca cabannina

Siamo andati a Savignone in Valle Scrivia a conoscere Alfredo e il suo allevamento di mucche cabannine, l'unica razza bovina autoctona della Liguria. Originaria del comune di Rezzoaglio in provincia di Genova, la cabannina ha resistito al rischio estinzione. Nel XIX secolo esistevano oltre 40000 esemplari, oggi poche centinaia