Continua il viaggio di Era Superba tv alla scoperta dei migliori ristoranti genovesi e delle ricette tipiche più succulente.
La nuova puntata della rubrica “Ricette & Cocktail, la cucina di Era” è all’Antica Trattoria Lupo di vico delle Monachette, un ristorantino ubicato all’inizio del dedalo di vicoli che si incrociano vicino alla stazione Principe.
Lo chef del ristorante propone una gustosa ricetta per preparare i ravioli di pesce e ci racconta tutti i segreti del mestiere, delle preparazioni e delle curiosità legate all’arte della ristorazione.
Buona visione…e buon appetito!
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