Ludovica Squadrilli ci racconta come si possano intrecciare socialità e impegno civico
Venerdì 24 febbraio nel ristorante di Via Casaregis cena con piatti in abbinamento al Grande Brunello di Castiglion del Bosco ‘o4
Il ristorante A Due Passi dal Mare di via Casaregis 52 r, 010/588543 propone venerdì 24 febbraio la serata de ” Il Grande Brunello di Castiglion del Bosco ‘o4, in abbinamento ai piatti:
Ballottine di carne Fassone al profumo di maggiorana su fonduta
Risotto con zucca gialla mantecato al San Stè
Ventaglio di petto d’anatra con “friarielli”, patate nocciole e salsa al fondo bruno
Mousse di cioccolato fondente Valrhona con cialda alle mandorle
Il costo è di 45 euro tutto compreso