Ludovica Squadrilli ci racconta come si possano intrecciare socialità e impegno civico
Con le tre puntate inaugurali inizia il viaggio di Era Superba nella ristorazione genovese: "A due passi dal Mare", "El Gaucho" e "Da Lina", in cucina con gli chef!
Un viaggio alla scoperta dei migliori ristoranti genovesi, a caccia di ricette e curiosità. “Ricette & Cocktail, la cucina di Era” vi accompagna dietro le quinte della ristorazione genovese, in cucina con gli chef alla scoperta dei segreti del mestiere, delle preparazioni e delle curiosità.
Abbiamo incontrato e incontreremo i ristoratori e le storie che si nascondono dietro i locali, le antiche osterie e le nuove scommesse, tutto a portata di click.
Ecco le prime tre puntate del nostro viaggio… Buona visione...