Ludovica Squadrilli ci racconta come si possano intrecciare socialità e impegno civico
Venerdì 10 febbraio cena a tema nel ristorante di via Casaregis: tra i piatti proposti, il risotto ai carciofi mantecato al San Stè e la tagliata di Fassone
Il ristorante A Due Passi dal Mare di via Casaregis propone per la serata di venerdì 10 febbraio un’altra serata culinaria a tema: questa volta i protagonisti dei piatti saranno i carciofi.
Ecco il menù completo:
Aperitivo Charmat con frittelle di carciofi
Risotto ai carciofi, mantecato al San Stè (formaggio della val d’Aveto)
Tagliata di carne Fassone su insalata di carciofi e aceto balsamico di Modena
Dessert
Il costo è di 28 euro a paersona bevande escluse, per prenotare il numero è 010 588543