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Capodanno 2014: le tre proposte del Covo di Nord Est e del Covino
Santa Margherita Ligure
Covo di Nord Est e Covino propongono una serata speciale per dare il benvenuto al 2015 con tre programmi diversi per andare incontro alle diverse esigenze.
Il primo prevede un cenone e prosegue con un brindisi e diversi altri momenti di intrattenimento ed evasione come la micromagia ai tavoli, comicità con Carlo Denei (già Cavalli Marci e autore di Striscia la Notizia), i fuochi d’artificio, lo spettacolo di burlesque, il Grand Casinò con il Black Jack e naturalmente tantissima musica, colonna portante dell’intera serata.
Tre piste con tre generi musicali diversi curati dai deejay più preparati (a partire da Giovanni Carrara di R.a.d.i.o. 19, emittente ufficiale del Capodanno d’Italia del Covo).
Si ballerà la musica degli anni ’70, la new wave anni ’80, la musica anni ’90 o la house commerciale più attuale. Ognuno potrà scegliere con quale ritmo dare il suo primo saluto al 2015. E chi vorrà potrà entrare dopo cena o dopo la mezzanotte e restare fino alla colazione delle 08:00 del mattino (che verrà servita con brioche).
IL CENONE DI SAN SILVESTRO AL COVINO ORE 20,30 (190 €)
- Aperitivo di benvenuto con Stuzzichini
- Sformato di verdure di stagione su crema di fonduta al tartufo bianco
- Crudite di mare
- Crespelle al Tartufo bianco
- Ravioli di aragosta al burro danese ed erbetta cipollina
- Astice alla Catalana/Sorbetto al limone e v o d k a
- Filetto in crosta alla Volonoff
- Zampone di maiale su ragù di lenticchie
- Pandoro con crema pasticcera
- bocconcini torta cioccolato
- Frutta fresca
- Fichi secchi e datteri
- Vino Bianco: Pigato
- Champagne: Perrier Jouet
IL CENONE DI CAPODANNO AL COVO ORE 20,30 (85 €)
- Aperitivo di benvenuto con stuzzichini
- Torte salate con ricotta ed erbette
- Tris di marinati di mare al pompelmo rosa e crostini caldi
- Barchette di sedano, mascarpone e gorgonzola
- Voul au vent di spuma di funghi
- Lasagne alla Portofino
- Pennette al salmone
- Filetto di Orata alla ligure
- Zampone di maiale su ragù di lenticchie
- Pandoro e Panettoni
- Bocconcini torta cioccolato
- Vino Bianco o Vino Rosso della casa 1 BOTTIGLIA OGNI 4 persone
ALTRI PREZZI:
- BRINDISI ore 23,30 € 80,00 tavolo riservato + bottiglia di champagne e panettone ogni 5 persone
- INGRESSO IN DISCOTECA ORE 00,30 €. 30,00
Orari d'apertura:
Dalle ore 20.30
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