Genova beer festival: fiera dedicata alla birra artigianale

Villa Bombrini

14 birrifici italiani, oltre 50 birre alla spina, spazi dedicati al cibo e allo street food, laboratori e incontri. Il programma della manifestazione e i birrifici presenti

Dal 23 al 25 ottobre a Villa Bombrini di Cornigliano è in programma la prima edizione di Genova Beer Festival, una grande fiera della birra artigianale con 14 birrifici italiani, oltre 50 birre alla spina, spazi dedicati al cibo e allo street food, laboratori e incontri.

I birrifici presenti sono Birra del Borgo, Birra del Forte, Birrificio Italiano, Bruton, Canediguerra, Civale, Croce di Malto, Fabbrica Birra Busalla, Gambolò, Kamun, Lambrate, Maltus Faber, Nadir, Troll. Vasta la scelta di birra, da quella chiara alla bionda, le bianche, le scure, le birre particolari come quelle al miele, alla frutta, alle castagne.

Lo spazio del cibo proporrà gli hamburger di Masetto, le bruschette dei Troeggi, cucina dell’est a cura di Kowalski, Il Genovese e le trofie al pesto.

Programma

Venerdì

1.30 Benedizione di Kuaska

Sabato

18.00 “Una pinta di scienza” con Ilaria Zanardi
15.00 “Una birra, mille profumi” con Andrea Bersani
21.30 “La birra e i suoi abbinamenti” con Simonmattia Riva

Domenica

16.30 “Gli stili della birra artigianale” con Simone Cantoni
14.00 – 19.00 Kindergarten
19.00 “Birra, nutrizione e sport”, tavola rotonda

Ingresso 6 € – Gettone birra (10 cl) 1 €

Orari d'apertura:

Venerdì 23 ottobre 18.00-1.00
Sabato 24 ottobre 12.00-1.00
Domenica 25 ottobre 12.00-1.00