Imperdibile appuntamento di fine aprile sulle alture della cittadina del levante: protagoniste, le tipiche focaccette ripiene di stracchino
Nel giorno di Pasquetta e il 25-26 e 27 aprile, come da tradizione, si rinnova l’appuntamento a Megli (alture di Recco) con la sagra delle focaccette.
Un evento gastronomico capace di attirare ogni anno migliaia di genovesi e turisti, vogliosi di assaggiare le gustosissime focaccette ripiene di stracchino.
Durante la sagra, vengono preparate e confezionate sul posto da complessivamente circa 3.000/3.500 focaccette, gustose frittelle salate, con una sfoglia croccante e sottile, ripiene di formaggio- stracchino, fritte nell’olio bollente all’intero di un padellone di circa 2 metri.
Dalle 15 stand gastronomici con focaccette al formaggio e ballo con orchestra Duty Free.
Dalle ore 15