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Sapori al Ducale, mostra mercato dei prodotti enogastronomici italiani

Piazza Matteotti

Un affascinante itinerario tra i percorsi del gusto provenienti da tutta l'Italia, con prodotti tipici selezionati con qualità garantita

Il secondo weekend di ogni mese, è in programma in Piazza Matteotti il consueto appuntamento mensile di Sapori al Ducale, mostra-mercato che valorizza e promuove i prodotti tipici italiani, vere e proprie eccellenze che identificano il territorio e sono portatrici di valore per l’economia italiana.

Presenti oltre quaranta stand dedicati alle diverse regioni italiane, alla (ri)scoperta dei prodotti della cultura contadina e degli angoli che custodiscono questi tesori del buon sapore: dalle produzioni tipiche liguri a quelle campane e piemontesi, dalle specialità emiliane a quelle siciliane e toscane, dalle eccellenze sarde a quelle umbre e altoatesine.

La manifestazione, nata su iniziativa del Comune di Genova con la partecipazione delle tre Confederazioni Agricole Liguri Coldiretti, Cia, Confagricoltura, è curata dall’associazione nazionale La Compagnia dei Sapori, che dal 2004 sostiene e promuove il lavoro di persone che producono e valorizzano cibo di qualità: aziende agricole, imprese artigiane, enti e consorzi, che rappresentano un’unica filiera integrata del gusto e che fanno della qualità, del legame con il territorio e delle lavorazioni tradizionali il proprio criterio operativo.

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