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Vini e storie di Liguria: presentazione del libro di Carlo Ravanello e cena a tema
Mercato del Carmine
Venerdì 13 marzo presso il Mercato del Carmine è in programma la presentazione del volume Vini e storie di Liguria di Carlo Ravanello e una cena a tema a seguire.
Partendo dalla presentazione del suo volume, l’autore guiderà gli avventori alla scoperta di alcuni vini di Liguria. Sarà anche l’occasione per assaggiare lo zafferano di Rosso, prodotto a Davagna (nell’entroterra di Genova).
Il menu della serata inoltre prevede un mix di focacce genovesi, cipolla, pomodorini – riso alla zafferano di Rosso – Salame di Sant’Olcese con formaggi e salsa di clementine – semifreddo alla panera.
Costo 20 € a persona, prenotazioni al numero telefonico 010 2462502.
La cena avrà inizio alle ore 20.
Nel corso della serata sarà possibile acquistare il libro di Ravanello al prezzo di 5 €.
Orari d'apertura:
ore 18.30
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