Coca Cola: la ricetta segreta delle bibita più bevuta al mondo

Gli ingredienti della bevanda più bevuta nel mondo creata da John Pemberton, sono stati svelati al mondo. La cocaina è presente

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27 Febbraio 2011Notizie

Dal 1916 la ricetta è segreta, custodita come il più raro dei diamanti. Ma nei giorni scorsi sono stati svelati gli ingredienti della bevanda più famosa del mondo, ideata dall’americano John Pemberton.

Ecco la ricetta nel dettaglio:

– 10 litri di acqua

– poco più di un litro di succo di lime 

– una tazza di alcol

– 85 grammi di acido citrico

– 30 grammi di caffeina 

– 30 grammi di vaniglia 

– 800 grammi di zucchero 

– 20 gocce di olio d’arancia

– 10 gocce di olio di noce moscata

– 30 gocce di olio di limone

– 5 gocce di coriandolo

– 10 gocce di cannella

– 10 gocce di neroli (olio che si estrae dai fiori dell’arancio amaro)

– estratto liquido di 3 dramme (circa 10 grammi) di foglie di coca (depurata dalla sostanza stupefacente)

– aroma 7x (1/2 cucchiaio di caramello, essenza di arancia, essenza di limone, essenza di noce moscata, essenza di cannella, essenza di coriandolo, essenza di neroli)

Lasciare riposare per 24 ore. 

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