Un'intera giornata dedicata all'olio con stand gastronomici, mercatino dell'artigianato, escursione in un antico frantoio, degustazioni e una mostra fotografica
Il lunedì di Pasquetta Moneglia ospita la trentunesima edizione della mostra mercato dell’olio di oliva, con molteplici attività tutte inerenti all’olio: stands gastronomici di prodotti tipici come la focaccia ligure con l’olio di oliva, il pane con la polpa di olive e tutti i prodotti derivanti dalla lavorazione dell’oliva; dalla frangitura: l’olio vergine ed extravergine, dalla lavorazione il patè, le olive in salamoia e sotto sale.
Inoltre l’associazione turistica Pro Loco organizza per le vie del centro storico il mercatino dell’artigianato ligure dove si possono ammirare gli artigiani liguri che rievocano gli antiche mestieri come le ricamatrici.
Prevista anche la possibilità di compiere un’escursione, a partecipazione gratuita della durata complessiva di circa 3 ore (circa 2 ore di cammino) fino a località San Lorenzo caratterizzata dalla Chiesa omonima che guarda la vallata di Ponente da più di mille anni per poi proseguire in località Facciù, dove è possibile visitare un frantoio che fino a poco tempo fa operava con il sistema tradizionale di molitura e frangitura, attualmente utilizzato come cantina da un gruppo di privati che ha messo a disposizione il locale per la visita guidata, e il frantoio moderno gestito dal Consorzio Olivicoltori “Du Facciù”.
Sulla terrazza dei Bagni Monilia a partire dalle ore 10.30 si svolge una guida all’assaggio “Oliando” con la possibilità di far valutare la propria produzione al momento da sommelier qualificati a seguire premiazione dei vincitori del Premio “Miglior Uliveto 2011”.
Inoltre è in esposizione un’affascinante mostra fotografica “Sul filo della Memoria” con protagonista la Moneglia di una volta al Circolo fotografico A Pria Stella.